Controle de Qualidade nos Alimentos: saiba mais
Tenho me surpreendido com os problemas de controle de qualidade em alimentos nestes dias. Além do caso do leite, identificamos problemas com biscoitos e iogurtes. Não quero generalizar dizendo que todas as empresas estão errando, mas me preocupa como o Controle de Qualidade nos alimentos de algumas indústrias estão trabalhando. Por ser uma área focada […]